Le 1er mai 2010 aura lieu la première Fête de l'Huître, organisée par l'association des commerçants de Seignosse.

Le fond du lac d'Hossegor est seignossais, comme chacun le sait. Et au fond du lac d'Hossegor, se tiennent les cabanes des Ostréïculteurs du Lac d'Hossegor.

L'asso des commerçants a eu la formidable idée de mettre en avant le lieu, magnifique, comme le produit, excellent, à travers une animation style Casetas, tout au nord du Lac, non stop de 11h à 20h : Dégustation d'huîtres, stands saucisses, frites, desserts et boissons.

Le tout avec la participation du président des Ostreïculteurs d'Hossegor, Jérôme Labèguerie, et de Fabien Lorenzi, producteur sur le site ; et l'aide de la Mairie de Seignosse.

VENEZ NOMBREUX ! Du succès de cette première fête peut naître une belle manifestation au profit d'un formidable produit local.